5月28日,自然资源部、国家发展和改革委员会、市场监管总局等八部门联合印发《关于加快海洋药物和功能制品高质量发展的指导意见》。作为国家层面首个聚焦海洋生物医药产业的纲领性文件,该《意见》在顶层设计中明确将“海洋保健食品”列为重点突破领域之一。对大健康行业而言,政策红利的重要窗口期已正式开启。
从文件内容来看,市场监管总局在严守保健食品注册备案监管、筑牢产品安全底线的基础上,锚定抗氧化、改善记忆、缓解体力疲劳三大刚需保健功能,明确了两大核心扶持方向:一是依托现代生物技术推动现有海洋保健食品迭代升级;二是加快海洋保健食品新原料、新功能的开发应用,重点支持新功能海洋保健食品研制,以更好满足人民群众健康需求,促进海洋产业高质量发展。
其中,《指导意见》明确将海洋保健食品列为重点突破领域,并界定为三大品类:多不饱和脂肪酸类(如鱼油、磷虾油)、多糖类(如壳聚糖、海参多糖)及蛋白质与肽类(如鱼胶原肽、牡蛎肽)。这一界定为行业划定了清晰的品类边界——在这三大品类内开展研发创新的企业,将获得国家政策层面的正向支持。
国家级顶层设计落地后,地方政策形成“叠加效应”。山东、浙江、福建、广东等海洋资源大省结合本地海岸带与水产资源禀赋,出台专项扶持方案;青岛、厦门等沿海重点城市则针对海洋保健食品新原料备案、“蓝帽”新品立项设立专项研发补贴,降低了企业研发成本,切实落地“国家顶层引导、地方落地赋能”的产业扶持格局。
政策落地显著提升了海洋保健食品在国家大健康战略中的地位。特别是八部门的跨部委联动,有望打通从资源调查、技术攻关到市场审评审批的全链条环节。
据行业调研数据统计,国内海洋功能性食品市场规模近年来呈现快速增长态势。2023年市场规模约为139亿元,同比增长19.93%。2024年市场规模增长至约169.4亿元,主要受健康意识提升、消费升级及政策支持等因素驱动。
根据京东、天猫公开销售数据显示:鱼油、磷虾油常年稳居保健食品线上热销榜单。例如,挪威品牌NYO3的磷虾油在2025年上半年以超340%的同比增速领跑,成为天猫跨境保健单品TOP1,反映出高端磷虾油产品在线上市场的强劲需求。此外,根据Early Data市场监测数据,通过跟踪线上电商平台(如天猫、京东、抖音等)的销售数据,2025年Q4,鱼油线上销售额同比增速达21.6%,成为保健品线上市场增长的重要支撑品类。
与此同时,消费人群结构也在持续优化,《中国保健品行业全景洞察:市场需求、竞争格局与消费行为》报告指出,25-40岁职场人群对抗氧化、缓解用脑疲劳、口服美容类海洋肽产品的需求逐年上升,同时Z世代(18-25岁)在海洋保健食品消费上呈现快速增长趋势,线上年轻客群消费连续三年增速超120%。消费结构变化也反向倒逼产品端不断迭代创新。
当前市场上的海洋保健食品原料主要分为三大类:
1. 油脂类:包括鱼油、南极磷虾油、藻油DHA,是心脑血管养护类产品的主流原料,市场占有率最高;
2. 多糖类:涵盖壳聚糖、海参多糖、褐藻多糖,多用于增强免疫力、辅助保护胃黏膜类产品;
3. 肽类:包含海参肽、鱼胶原蛋白肽、牡蛎肽,主打抗疲劳、祛黄褐斑及皮肤养护赛道。
此外,2026年2月,褐藻寡糖已正式获批为新食品原料。褐藻寡糖、深海微生物提取物等新型原料目前处于产业化初期阶段,将成为未来新品研发的重要方向。
剂型方面,年轻消费者更倾向于功能零食化剂型(如软糖、蛋白棒),便于携带和食用;中老年群体可能更习惯传统胶囊或片剂;追求便捷的消费者则偏好口服液或即饮型功能饮品。总的来说,传统剂型与新兴剂型并存,满足不同消费场景和人群需求。
旺盛的市场需求,持续吸引产业各方加码赛道,拥有线下体验与自研转化优势的直销企业,也顺势加快了海洋保健食品的落地布局。康尔生物、海之圣、卫康均在海洋健康领域形成长线深耕布局。其中,康尔生物自2000年成立以来,坚持以“海洋生物+中药”为产业定位,长期专注海洋活性糖、海洋肽、海洋脂等海洋活性物质的科研开发与产业化应用,布局多个海洋生物科研基地与产业园区,产品覆盖膳食营养、安全食材、健康养护等多个领域。除此之外,天狮、尚赫、双迪等直销企业,均布局有海洋保健食品,多款产品取得国家蓝帽保健食品备案。
立足现有产业基础叠加国家级政策加持,整个海洋保健食品赛道迎来结构化升级窗口期,行业发展逻辑与企业经营思路都将迎来新变化。对于全行业从业者,尤其是深耕该赛道的直销企业而言,可从技术创新、产品创新、应用场景拓展等维度落地布局:
在技术创新层面,联动海洋高校、科研院所共建产学研平台,借力地方研发补贴攻坚深海活性物质提取、合成生物制造等前沿工艺,积极申报海洋新食品原料与空白保健功能,依靠核心技术跳出存量品类同质化内卷困境;
在产品创新层面实行分层布局,一方面深耕成熟品类稳固中老年基础消费盘,另一方面紧跟年轻消费趋势,开发轻量化新品,丰富产品剂型矩阵;
在应用场景拓展上,直销企业发挥线下体验科普优势,深挖细分场景,同步探索跨境出海等新兴市场机会。
政策红利并非短期速成的捷径,行业增长也伴随原料研发投入高、新品申报周期长、市场竞争加剧等客观挑战,企业唯有立足自身资源禀赋循序渐进落地创新布局,才能在蓝色健康赛道稳步夯实长期竞争力。